با کمک معرفی انواع شیرینی ختم متوجه می شوید که چه گزینه های بی نظیری برای پذیرایی از مهمانان در مجالس ترحیم عزیزان خود دارید و نمی دانستید! یکی از اصلی ترین بخش های پذیرایی در مراسم های ختم، شیرینی است.
در این رابطه باید بدانید شما می توانید از هر نوع شیرینی متناسب با سلیقه خود و مهمانان برای پذیرایی در این مجالس استفاده کنید اما استفاده از برخی از شیرینی ها در این مراسم ها مرسوم تر است. چنان که در سراسر ایران و اقوام مختلف با این شیرینی ها مجالس ختم عزیزان خود را برگزار می کنند.
بنابراین اگر نمی دانید چه شیرینی برای مراسم ترحیم عزیز تازه درگذشته شما مناسب تر است، باید با انواع شیرینی های پرطرفدار برای این مجالس آشنا شوید. سپس انتخاب برای شما آسان تر خواهد بود و متناسب با بودجه و سلیقه خود یکی از بهترین آن ها را برای پذیرایی خریداری می کنید.
معرفی انواع شیرینی مراسم ختم با جزئیات
پذیرایی اصلی ترین بخش مجالس ترحیم است که با استفاده از خوراکی های مختلف انجام می شود. یکی از بخش های مهم پذیرایی این مراسم ها، شیرینی است. از شیرینی در کنار انواع نوشیدنی و میوه ها برای پذیرایی استفاده می کنند که سوگواران کمی انرژی پیدا کنند و دچار مشکل نشوند.
زیرا تحمل غم از دست دادن عزیزان کار آسانی نیست و در طی سوگواری بسیاری از افراد دچار کاهش فشار خون، کاهش قند خون و مشکلاتی از این قبیل می شوند. شیرینی ها تا حدی از بروز این مشکل جلوگیری یا در صورت بروز آن ها را رفع می کنند. البته نوع شیرینی در این موضوع بسیار حائز اهمیت است!شیرینی‌های معمولاً در مراسم ختم شامل کلوچه‌ها، حلواها و شیرینی‌های مخصوص مانند زلابیه و نمکینی‌ها هستند که به مهمانان در پایان مراسم ارائه می‌شوند.
با توجه به این موارد اگر شما نیز می خواهید بهترین مراسم را برای عزیز درگذشته خود برگزار کنید، باید با انواع شیرینی های مناسب برای این مجالس آشنایی کافی را داشته باشید. چرا که از شیرینی های گوناگونی برای پذیرایی در این مراسم ها استفاده می کنند و شما نیز می توانید هر مدل شیرینی که دوست داری را انتخاب کنید.
اما نکته مهم این است که برخی از شیرینی ها برای مجالس ترحیم مناسب تر و مرسوم تر هستند که از خرید آن ها نباید غافل شوید! بنابراین ما در ادامه برای آشنایی بیشتر شما به معرفی انواع شیرینی مراسم ختم می پردازیم:
حلوا
تا به حال برای شما پیش آمده است که در مجلس ختمی شرکت کنید و خبری از حلوا نباشد؟ به محضی که خانواده ای عزیزی را از دست می دهد، پیش از هر اقدامی وسایل تهیه حلوا را خریداری و نسبت به پخت آن اقدام می کند.
همه مراسم های ختم در سراسر ایران با پذیرایی حلوا همراه هستند و از این رو از جمله رایج ترین شیرینی های این مجالس باید به حلوا اشاره کرد. پایه اصلی حلوا گندم است و برخلاف شیرینی های دیگر به صورت خانگی، مقوی و تازه تهیه می شود.
حلوا ترکیباتی بسیار مقوی دارد که در شرایط سوگواری نه تنها برای مهمانان بلکه برای صاحبان عزا بسیار مفید است. این روزها تنوع بسیاری را در تهیه حلوا مشاهده می کنید. زیرا افراد با افزودن ادویه جات مختلف نسبت به تغییر طعم و رنگ آن اقدام می کنند.
همچنین هر قومیت و شهری طریقه به خصوصی برای طبخ حلوا دارد اما تنها چند مدل از این حلواها برای مجالس ختم کاربردی هستند.
حلواهای پرطرفدار برای مجالس ختم
در معرفی انواع شیرینی مراسم ختم باید بدانید که مدل های پرطرفدار حلوا برای پذیرایی مراسم های ترحیم عبارت هستند از:
حلوا سیاه؛
حلوا تره؛
حلوا دورنگ؛
حلوای خرمایی؛
حلوای زعفرانی.
اینکه شما با چه نوع حلوایی از مهمانان مجلس ختم عزیز درگذشته خود پذیرایی کنید، به سلیقه و رسم و رسومات بستگی دارد اما حتما باید این شیرینی را تهیه کنید. نکته دیگر در رابطه با حلوا، تزیینات و نوع سرو آن است.
حلواها از نظر تزیینات به انواع مختلفی از جمله حلوای نارگیلی، پسته ای، بادامی وغیره تقسیم می شوند که مرسوم ترین شیوه برای سرو آن ها استفاده از حلواهای ویفری است. حلواهای ویفری به صورت تک نفره هستند و افراد آن ها را به حلواهایی که در دیس سرو می شوند، ترجیح می دهند.
حال باید بدانید با توجه به شرایط دشوار صاحبان عزا در زمان از دست دادن عزیز خود، ممکن است افراد توانایی طبخ حلوا در آن شرایط را داشته باشند. با توجه به این موضوع بسیاری از مراکز تشریفاتی مانند تشریفات ترحیم غرب امکان سفارش حلوا و خرما تک نفره به تعداد مهمانان را فراهم کرده اند.
چنان که با برقراری یک تماس علاوه بر معرفی انواع شیرینی مراسم ختم می توانید نسبت به ثبت سفارش و تهیه سریع و آسان حلوا اقدام کنید. در این صورت هیچ دغدغه ای از بابت چگونگی طبخ حلوا نخواهید داشت و به راحتی می توانید به سوگواری بپردازید.
خرمای مجلسی
اگر قصد آشنایی با انواع شیرینی ختم را دارید، باید بدانید خرمای مجلسی از جمله شیرینی های پایه ثابت در این مجالس به شمار می رود که امکان ندارد آن را در مراسم ترحیمی نبینید! به اندازه ای وجود خرمای مجلسی در مراسم های ختم اهمیت دارد که ممکن است حلوا نباشد اما خرما خواهند داشت!یکی از خوراکی های مراسم عزاداری و ختم خرمای مجلسی به همراه گردو می باشد.
البته خرمای مجالس ختم با خرماهای عادی تفاوت های بسیاری دارد. اگر قصد دارید از خرما به عنوان شیرینی مجلس ترحیم عزیز در گذشته خود استفاده کنید، بهتر است خرمای رطب بخرید. همچنین توجه داشته باشید که تزیین خرما است که آن را برای پذیرایی مجالس ختم مناسب می کند.
معمولا در مراسم های ترحیم خرماها با پودر نارگیل و پسته تزیین می شوند اما این روزها مدل های جدیدتر، شیک تر و خوشمزه تری از خرماهای مجلسی در مجالس ختم وجود دارد. بنابراین متناسب با سلیقه و بودجه خود می توانید از خرماهای مغزدار، شکلاتی وغیره نیز در مراسم عزیز درگذشته خود نیز استفاده کنید.
علاوه بر این ها باید بدانید ضمن معرفی انواع شیرینی مراسم ختم، امکان سفارش انواع خرماهای مجلسی در مراکز تشریفاتی مانند تشریفات مجالس ترحیم غرب وجود دارد. تنها کافی است از طریق تماس تعداد مهمانان و نوع خرمای مورد نظر برای پذیرایی را به اطلاع ما برسانید!
کیک یزدی
در راستای معرفی شیرینی مراسم ختم علاوه بر حلوا و خرما باید با کیک یزدی نیز آشنا شوید. اگرچه این کیک محصول و سوغات شهر یزد به شمار می رود اما در بسیاری از شهرها برای پذیرایی مراسم ترحیم کاربرد دارد.
زیرا معمولا این شیرینی را کمتر کسی پیدا می شود که دوست نداشته باشد. همچنین کیک های یزدی دارای روکش هستند که به رعایت بهداشت در مجالس ترحیم کمک می کند. نکته دیگر در رابطه با پرطرفداری این شیرینی برای پذیرایی در مجالس ختم این است که کیک های یزدی بافت به خصوصی دارند که نسبت به شیرینی های دیگر در هوای باز دیرتر خشک و بیات می شوند.
مافین
برای معرفی انواع شیرینی مراسم ختم باید به مافین نیز اشاره کنیم. مافین نوع دیگری از شیرینی های پرکاربرد برای مجالس ختم به شمار می رود که امروزه بیش از پیش جای خود را در این مراسم ها باز کرده است.
مافین شکل و شمایلی مشابه کیک یزدی دارد اما دارای انواع مختلفی از جمله موارد زیر است:
ساده؛
کاکائویی؛
ترکیب ساده و کاکائویی؛
مغزدار؛
کشمشی؛
کدوحلوایی؛
مغز نارگیلی؛
و بسیاری موارد دیگر.
اینکه شما از کدام یک از مافین ها برای پذیرایی در مراسم عزیز خود استفاده کنید، به سلیقه یا بودجه شما بستگی دارد. البته برای آشنایی با انواع شیرینی ختم باید بدانید معمولا مدل های کاکائویی یا ترکیبی از ساده و کاکائویی پرطرفدارتر هستند.
میشکا یا میکادو
میکادو یا میشکا یکی دیگر از انواع شیرینی هایی است که از گذشته تاکنون در مجالس ختم دیده می شود. میشکا در واقع نوعی حلوا به شمار می رود که ترکیبات آن عبارت هستند از:
خمیر فندق؛
نان میکادو؛
پودر شکر؛
پودر پسته؛
شکلات؛
وغیره.
در معرفی انواع شیرینی مراسم ختم باید بدانید که میکادو از نظر قیمت نسبت به انواع دیگر به صرفه تر است. البته اینکه شما این شیرینی ها را از کجا تهیه کنید، بر طعم، زیبایی و قیمت آن ها بسیار تاثیرگذار است. بنابراین برای تهیه بهترین شیرینی ها برای مجلس عزیز درگذشته خود باید معتبرترین مراکز تشریفات را انتخاب کنید.
تشریفات ترحیم غرب و خرید بهترین شیرینی های ختم
تشریفات ترحیم غرب یکی از معتبرترین مراکز تشریفاتی تهران در زمینه برگزاری و خدمات مجالس ختم به شمار می رود که بیش از 20 سال در این زمینه تجربه دارد. در تشریفات ترحیم غرب علاوه بر بهره مندی از خدمات گوناگون مانند اعزام مهماندار، رزرو مکان، دعوت از مداح، کرایه ظروف پذیرایی وغیره می توانید نسبت به سفارش شیرینی های ختم اقدام کنید.اگر به دنبال مرکزی برای خرید پک های پذیرایی برای مراسم عزاداری هستید، تشریفات ترحیم غرب یکی از بهترین گزینه هاست.
ما در تشریفات ترحیم غرب بهترین خرماهای مجلسی، حلوا و شیرینی ها را به صورت تازه تهیه می کنیم و می توانید به تعداد مد نظر سفارش دهید. امکان سفارش انواع پک پذیرایی مراسم ختم همراه با شیرینی، میوه، خرما، شکلات وغیره نیز وجود دارد.
ثبت سفارش همراه با معرفی شیرینی مراسم ختم در تشریفات ترحیم غرب تنها با یک تماس انجام می شود. ضمن اینکه ما صفر تا صد برگزاری انواع مجالس ترحیم را نیز برعهده می گیریم.
کلام آخر
با معرفی انواع شیرینی ختم شما می توانید بهترین شیرینی را متناسب با سلیقه مهمانان خود تهیه کنید. زیرا شیرینی ها از جمله اصلی ترین بخش های پذیرایی در مجالس ترحیم به شمار می روند که انواع مختلفی دارند.
حلوا، خرمای مجلسی، کیک یزدی، مافین و میکادو از جمله پرطرفدارترین شیرینی های مراسم های ختم محسوب می شوند. حلوا و خرما پایه ثابت های پذیرایی مجالس ختم هستند و از تهیه آن ها هرگز نمی توانید صرف نظر کنید.
همچنین کیک یزدی و مافین نسبت به مدل های دیگر بهداشتی تر هستند و در هوای باز دیرتر از بین می روند. در این بین میکادو یا میشکا از گذشته در مجالس ترحیم جا داشته است و نسبت به موارد دیگر قیمت مناسب تری دارد.
البته امکان ثبت سفارش انواع این شیرینی ها و حتی مدل های دیگر در تشریفات ترحیم غرب وجود دارد. بنابراین با خیال آسوده تنها شیرینی مورد نظر را بر اساس سلیقه یا بودجه خود انتخاب و نسبت به ثبت سفارش آن اقدام کنید.
بدون دیدگاه